Svetložlté anýzové sušienky jemne klenutého tvaru s posýpkou anýzových semienok, usporiadané v papierom vystlanej plechovej dóze

Anízové sušienky

Name: Anízové sušienky
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: asi 50 ks

asi 50 ks

Jednoduché

50 min

Vanilka je jemným, vzácnym a jedinečným korením. Vanilkový struk obsahuje najmenej dvesto aromatických látok, ktorých kombinácia je oceňovaná ako výnimočná

Prísady

Príprava

Na cesto

elektrický ručný šľahač

plech na pečenie

Prísady

Na cesto

2 ks

vajce

1 balíček

Vanilkový cukor Dr. Oetker

80 g

práškový cukor

60 g

hladká múka

Na ozdobenie

1 PL

aníz sušený

Zobraziť výrobky

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

50 min

Príprava :

40 min

Doba pečenia:

8 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta vyšľaháme šľahačom v mise vajcia s vanilkovým cukrom a cukrom do peny. Postupne primiešavame múku dohladka. Z cesta pomocou dvoch lyžičiek nanášame kôpky na vymastený a múkou vysypaný plech dostatočne ďaleko od seba.

Dozdobenie

Povrch dozdobíme anízom a necháme ešte asi 20 minút odležať. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 8 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Dokončenie

Horúce sušienky ihneď prehneme cez rukoväť varešky a necháme vychladnúť.