Flag

Bábovka s vaječným koňakom

asi 16 porcií
Jednoduché
90 min
Voňavá a vláčna bábovka s vaječným koňakom skvelá na každú príležitosť.
Prísady
Príprava
Na cesto
šľahač
forma na bábovku (Ø 23 cm)
Na cesto
5 ks
vajce
240 g
práškový cukor
1 balíček
Vanilínový cukor Dr. Oetker
250 ml
olej
250 ml
vaječný koňak
125 g
polohrubá múka
125 g
Solamyl bezgluténový Dr. Oetker
1 balíček
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Na posypanie
1 PL
práškový cukor

Zobraziť výrobky

Vanilínový cukor Dr. Oetker
Solamyl bezgluténový Dr. Oetker
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Celkovo:
90 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
60 min
1
Cesto na bábovku

Na prípravu cesta vyšľaháme šľahačom v mise vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom do peny. Pridáme olej, vaječný koňak a múku zmiešanú so škrobom a kypriacim práškom a vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 60 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

2

Bábovku necháme asi 10 minút vo forme chladnúť. Potom ju opatrne vyklopíme a necháme úplne vychladnúť.

3
Dozdobenie bábovky

Pred podávaním povrch bábovky pocukrujeme.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest
Tik Tok
LinkedIn