Vodu prevaríme a necháme vychladnúť. Rozpustíme v nej kyselinu citrónovú, pridáme umyté listy bazalky a zaťažíme, aby boli ponorené. Množstvo je orientačné – čím viac lístkov do vody natlačíte, tým bude chuť intenzívnejšia.

Necháme macerovať cca 24 hodín. Potom listy vyberieme, vymačkáme z nich všetku tekutinu a hrniec dáme na sporák. Nasypeme cukor, poriadne rozmiešame, aby sa rozpustil, a sirup privedieme do varu. Hneď odstavíme, precedíme do fľaše a dobre zavrieme.