Farebná ovocná torta so želé

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme múku a vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Korpus necháme vychladnúť. Potom ho vlažný pritlačíme k forme.

Na krém v mise vyšľaháme mascarpone s vanilkovým cukrom a natrieme na povrch korpusu.

Na krém nanesieme umyté ovocie. Tortové želé pripravíme s vodou a cukrom podľa návodu na obale, nalejeme na ovocie a necháme stuhnúť.