
Na prípravu bábovky v hrnci rozmixujeme jahody pomocou ponorného mixéra, pridáme tortové želé, 4 PL cukru a za stáleho miešania privedieme do varu. Varíme asi 1 minútu. Želé plníme do polovice bábovky a potom necháme v chladničke stuhnúť.
V mise zmiešame kyslú smotanu s jogurtom, práškovým cukrom, trstinovým cukrom a citrónovou kôrou. Želatínový stužovač pripravíme s vodou podľa návodu na obale a ihneď vmiešame do zmesi. Pripravenú zmes dáme do bábovky na stuhnuté želé a dezert vložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu stuhnúť.
Bábovku opatrne vyklopíme a podávame.
Súvisiace recepty

Vanilkovo-pomarančový krém

Krémové špargľové pesto s ananásom

Halušky s ovocím a vanilkovým krémom

Srnčí chrbát z BB pudingu

Jahodová bonboniéra

Jahodové kysnuté gule

Netradičné punčové rezy