Jahodové mochi koláčiky

asi 15 ks

Jednoduché

40 minút

Mäkké a jemne lepivé mochi z Ryžovej kaše Jahody, CHIA Dr. Oetker – lahodná a svieža chuť jahôd zabalená do japonského dezertu.

Vyskúšajte tradičný japonský dezert v modernom poňatí – tieto jemné mochi koláčiky s jahodami a bielou čokoládou sa stanú hviezdou každej oslavy. Vďaka jednoduchej príprave a originálnemu vzhľadu sú ideálne pre všetkých, ktorí radi skúšajú nové chute a milujú sladké experimenty.

Prísady

Príprava

Na mochi

ponorný mixér

Prísady

Na mochi

2 balíčky

Ryžová kaša Jahody, CHIA Dr. Oetker

50 g

čokoláda biela

150 ml

voda

125 g

jahody čerstvé

Na ozdobenie

125 g

jahody čerstvé

1 balenie

Zdobiaca poleva biela Dr. Oetker

jahody lyofilizované

pistácie sekané

Zobraziť výrobky

Ryžová kaša Jahody, CHIA Dr. Oetker

Zdobiaca poleva biela Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

40 min

Odpočinok:

60 min

Príprava mochi

V mise zalejeme kaše a nalámanú čokoládu horúcou vodou a necháme odstáť. Potom pomocou ponorného mixéra všetko rozmixujeme dohladka. Z hmoty vytvoríme guľôčky a do každej vložíme kúsok jahody. Odložíme asi na hodinu do mrazničky.

Ozdobenie

Polevu rozpustíme podľa návodu na obale. Každú guľôčku namočíme a ihneď posypeme sušenými jahodami a pistáciami. Odložíme do chladničky stuhnúť.