Linecké citrónové kolieska
Prísady
Príprava:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, vanilínovým cukrom a kôrou. Pridáme maslo a vajce a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme asi na hodinu do chladničky.
Na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme z cesta plát hrubý asi 0,5 cm a vykrojíme jednotlivé kolieska. Kolieska prenesieme na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 12 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Kolieska necháme vychladnúť.
Na prípravu krému uvaríme Zlatý klas so sirupom a citrónovou šťavou podľa návodu na obale. Odstavíme a za občasného zamiešania necháme úplne vychladnúť. V mise vyšľaháme maslo a postupne zašľaháme vychladnutý Zlatý klas dohladka. Krémom naplníme cukrárske vrecko a vždy dve kolieska zlepíme k sebe. Vložíme do chladničky a necháme stuhnúť.
Na ozdobenie rozpustíme polevu podľa návodu na obale a vrch koliesok polejeme. Ihneď posypeme konfetami a necháme stuhnúť.
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Sladké pečenie
Veľkonočný pistáciový chlebíček
Sladké pečenie
Makové krémové rezy
Sladké pečenie
Veľkonočná mrkvová bábovka
Sladké pečenie
Ovsený koláč
Sladké pečenie
Limetkový koláč
Sladké pečenie
Linecké halloweenske mozgy
Sladké pečenie
Mrkvovo-orechové kvietky