Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom šľahačom do peny. Vmiešame preosiatu múku, kypriaci prášok, kôru a mak. Z pripraveného cesta urobíme pomocou 2 lyžičiek rovnako veľké kôpky na plech vyložený papierom na pečenie a na každú položíme kúsok orecha. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 15 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Dávame pozor, aby boli stále mierne mäkké (čím dlhšie sa pečú, tým sú tvrdšie). Pre jednoduchšie zloženie kolieska z papiera na pečenie použijeme malý nôž

Upečené kolieska zložíme z plechu a necháme vychladnúť.

Skladujeme vo vzduchotesnej nádobe, ak sú tvrdšie, postupne zmäknú.