Makové osie hniezda

asi 30 ks

Jednoduché

20 minút

Osie hniezda pre milovníkov maku. Úplne dokonalé vianočné cukrovinky so 100 % Makom mletým Dr. Oetker.

Nepečené cukrovinky pre milovníkov maku – to sú Makové osie hniezda od spoločnosti Dr. Oetker. Cesto z kakaových sušienok, mletého maku a Finesse citrónovej kôry Dr. Oetker sa plní krémom z masla a vaječného koňaku. Uzatvárajú sa detskou piškótou a nechávajú stuhnúť v chladničke. Skvelá voľba na ...

Prísady

Príprava

Na cesto

elektrický ručný šľahač

formička na osie hniezda

cukrárske vrecko

Prísady

Na cesto

160 g

kakaové sušienky drvené

60 g

100 % Mak mletý Dr. Oetker

30 g

práškový cukor

1 balíček

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

120 g

maslo zmäknuté

Na náplň

100 ml

vaječný koňak

50 g

maslo zmäknuté

Na dokončenie

asi 30 ks

piškóty okrúhla

Zobraziť výrobky

100 % Mak mletý Dr. Oetker

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

20 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame sušienky s makom, cukrom a kôrou. Pridáme maslo a ručne vypracujeme dohladka.

Príprava náplne

Na prípravu náplne vyšľaháme maslo s vaječným koňakom šľahačom do krémovej konzistencie a nanesieme do cukrárskeho vrecka.

Formovanie osích hniezd

Z cesta vytvoríme guľôčky, obalíme ich v maku a vtlačíme do formičky na osie hniezda. Otočeným koncom varešky alebo prstom urobíme do stredu cesta jamku. Do jamky vstrekneme náplň a uzavrieme vypuklou stranou piškóty tak, aby hniezdo dobre stálo. Potom osie hniezda z formičky vyklopíme. Takto postupujeme s celým zvyškom surovín.

Hniezda odložíme do chladničky stuhnúť.