Medvedíkové sušienky

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s mandľami, cukrom a vanilkou. Pridáme vajce a maslo a ručne vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chladničke asi hodinu odležať.

Cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát hrubý asi 5 mm a vykrajujeme medvedíkov.

Medvedíkov prenesieme na plech, pomocou špajdle im vytvoríme oči a ňufáčik a do labiek im vložíme mandle, sušené ovocie a pod. Medvedíkom môžeme do labiek vložiť aj malé symboly vytvorené z cesta (napr. srdiečka), ktoré predtým zafarbíme ľubovoľnými Farbami gélovými Dr. Oetker. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 8 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Sušienky necháme vychladnúť.