Mrkvové cookies
Prísady
Príprava:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, škoricou a brusnicami. Pridáme vajce, olej, sirup, vanilkovú pastu a mrkvu a ručne vypracujeme hladké cesto. Z cesta vytvarujeme valček, ktorý nakrájame na 20 rovnakých kúskov. Z kúskov vytvarujeme malé placky, ktoré rozložíme na plechy vyložené papierom na pečenie asi 3 cm od seba, aby sa nám nespiekli. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 15 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Cookies necháme vychladnúť.
Na prípravu náplne vymiešame v mise smotanový syr s vanilkovou pastou a sirupom metličkou dohladka. Náplňou cookies zlepíme a odložíme do chladničky.
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Zajac s mašľou
Veľkonočný baranček
Čučoriedkové muffiny s posýpkou
Nepečená smotanová torta Black & White
Mrkvová torta s medovým krémom
Mrkvový koláč
Čokoládové buchtičky