Flag
Pečenie

Muffiny pre pánov

24 porcií
Jednoduché
30
Chcete potešiť niečím sladkým a navyše s kvapkou whisky? Potom pre vás máme tento originálny recept😊.
Zloženie
Príprava
Na cesto
150 g
čokoláda na varenie
100 g
maslo
250 g
múka polohrubá
2 KL
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
polovica KL
Sóda bikarbóna Dr. Oetker
150 g
cukor
1 balíček
Vanilínový cukor Dr. Oetker
štipka
soľ
2 ks
vajca
100 ml
čierna káva silná
4 PL
whisky
Na ozdobenie
1 balíček
Šľahačka v prášku Dr. Oetker
150 ml
mlieko
trochu
whisky
1 balíček
Čokoládové kúsky Dr. Oetker
Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
Sóda bikarbóna Dr. Oetker
Vanilínový cukor Dr. Oetker
Šľahačka v prášku Dr. Oetker
Čokoládové kúsky Dr. Oetker
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
25 min
1

Čokoládu nalámeme na kocky a spolu s maslom roztopíme vo vodnom kúpeli.

2

V miske zmiešame múku s kypriacim práškom, sódou, cukrom, vanilínovým cukrom a soľou a pridáme vajcia.

3

Do uvarenej kávy prilejeme 4 PL whisky, aby skôr vychladla.

4

Do cesta pridáme kávu s whisky a roztopenú čokoládu s maslom. Všetko vypracujeme pomocou šľahača na hladké cesto. Cesto dáme do foriem na muffiny (asi do 1/2 výšky) a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

5

Po upečení necháme muffiny vychladnúť. Podávame so šľahačkou, ktorú pripravíme zo Šľahačky Dr. Oetker podľa návodu s kvapkou whisky. Ozdobíme čokoládovými kúskami.

Náš tip
Pozn.: Ak budete z whisky upíjať, neručíme za to, že vaše muffiny budú vyzerať tak, ako tie na obrázku.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok