Nepečené čokoládové guľôčky

asi 35 - 40 ks

Jednoduché

40 minút

Rýchle vianočné cukrovinky s rumom, mandľami a Holandským kakaom Dr. Oetker.

Nepečené čokoládové guľôčky sú skvelou cukrovinkou, ktorú si ľahko pripravíte raz dva i na poslednú chvíľu pred Vianocami. Kombinácia Vanilkového cukru Dr. Oetker a Holandského kakaa vytvára lahodné cesto plné chuti. Tieto čokoládové guľôčky sú ideálne na rýchlu prípravu aj ako príjemná pochúťka ...

Prísady

Príprava

Na cesto

papierové košíčky

(malé)

Prísady

Na cesto

80 g

práškový cukor

1 balíček

Vanilínový cukor Dr. Oetker

50 g

mandle lúpané nasekané

2 zarovnané PL

hrozienka (namočené v rume)

20 g

Holandské kakao Dr. Oetker

2 ks

bielok

200 g

piškóta okrúhla rozdrvené

2 PL

rum

Na ozdobenie

1 balíček

Poleva tmavá Dr. Oetker

1 balenie

Zdobenie pestré Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Vanilínový cukor Dr. Oetker

Holandské kakao Dr. Oetker

Poleva tmavá Dr. Oetker

Zdobenie pestré Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

40 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame práškový cukor s vanilkovým cukrom, mandľami, hrozienkami, kakaom, bielkami, piškótami a rumom a ručne premiesime, aby vzniklo kakaové cesto. Z cesta v dlaniach urobíme asi 35 rovnakých guľôčok, ktoré zľahka obalíme v práškovom cukre. Guľôčky odložíme na 1 hodinu do chladničky.

Dokončenie guličiek

Polevu rozpustíme podľa návodu na obale, nalejeme do misky a necháme mierne vychladnúť. Každú guľôčku napichneme na špajdľu alebo špáradlo a namočíme do rozpustenej polevy. Guľôčky necháme mierne stuhnúť na kuchynskej mriežke alebo na papieri na pečenie, potom ich opatrne prenesieme do papierových košíčkov. Pred úplným stuhnutím polevy guľôčky posypeme pestrým zdobením. Hotové guľôčky necháme stuhnúť pri izbovej teplote. Uchovávame v chlade.