Trojica červených želé báboviek s lesklým povrchom na pastelových tanieroch, doplnená čerstvými jahodami, ríbezľami a čučoriedkam

Ovocné mini bábovky

Name: Ovocné mini bábovky
Prep time: 20 min
Yield: asi 2 porcie
Ingredients: ovocie (čerstvé jahody, čučoriedky, ríbezle); 200 ml voda; 150 ml džus jahodový; 60 ml biele víno sladké; 1 balenie Želatína v plátkoch Dr. Oetker

asi 2 porcie

Jednoduché

35 min

Ľahký ovocný dezert s jemným vínnym tónom a sviežou chuťou. Krásne drží tvar vďaka Želatíne v plátkoch Dr. Oetker.

Svieži ovocný dezert v elegantnom prevedení poteší nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Kombinácia čerstvého ovocia, jemného želé a ľahkého vínneho nádychu vytvára príjemne vyvážený dezert ideálny na slávnostné chvíle aj letné pohostenie. Vďaka Želatíne v plátkoch Dr. Oetker získajú bábovky perfektnú ...

Prísady

Príprava

Na dezert

formičky na mini bábovky

Prísady

Na dezert

ovocie (čerstvé jahody, čučoriedky, ríbezle)

200 ml

voda

150 ml

džus jahodový

60 ml

biele víno sladké

1 balenie

Želatína v plátkoch Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Želatína v plátkoch Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

35 min

Príprava :

20 min

Príprava dezertu

Formičky vypláchneme studenou vodou. Ovocie umyjeme, prípadne nakrájame na menšie kúsky.

Ovocím zaplníme formičky asi do 1/3. V rajnici zmiešame vodu, džús a víno. Vložíme plátky želatíny a necháme asi 10 minút napučať. Za stáleho miešania zahrievame (nevaríme) do úplného rozpustenia želatíny. Odstavíme a necháme mierne vychladnúť.

Potom zalejeme ovocie vo formičkách. Uložíme do chladničky stuhnúť. Stuhnuté vyklopíme a podávame.