
Ovsené vločky a piškóty pomelieme najemno, gaštanové pyré necháme rozmraziť alebo ho nastrúhame a všetko zmiešame s rozpusteným maslom a ďalšími ingredienciami. Vznikne nám plastické cesto. (Ak by sa trúsilo, pridáme ešte trochu masla alebo rumu.) Rozvaľkáme ho na veľkosť formy a vyložíme ním dno. Rukami dobre utlačíme. Dáme stuhnúť do chladničky.
Z mlieka, cukru a Zlatých klasov uvaríme hustejší puding. Odstavíme ho a do ešte teplého po častiach vmiešame najprv nastrúhané gaštanové pyré a potom maslo. Dochutíme vanilkovým extraktom. Krém nanesieme na cesto, urovnáme a necháme stuhnúť.
Šľahačku vyšľaháme s cukrom a stužovačom a zašľaháme do nej tvaroh. Rozotrieme na pudingovú vrstvu. Dáme stuhnúť do chladničky. Hotový krémeš môžeme ozdobiť nastrúhanou čokoládou.
Súvisiace recepty

Veľkonočná lámaná čokoláda

Banánová smoothie miska

BB nepečený krémeš

Proteínové müsli

Pralinky z BB pudingu

Proteínová ovsená kaša

Vianočný crumble