Pudingový koláč

Name: Pudingový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: asi 8 porcií
Ingredients: 250 g tvaroh polotučný; 250 g tvaroh hrudkovitý; 4 PL jogurt biely; 3 ks vajce; 1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker (40 g); 1 balíček Škoricový cukor Dr. Oetker; Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker (pár kvapiek); 3 PL Holandské kakao Dr. Oetker; 1 jablko alebo iné ovocie na ozdobenie podľa chuti; 1 balíček Škoricový cukor Dr. Oetker

asi 8 porcií

Stredne náročné

80 min

Chutný a krémový fitness pudingový koláč bez múky s Holandským kakaom Dr. Oetker.

Objavte lahodný dezert bez múky, v ktorom sa spája jemný tvaroh, voňavé kakao a kvapka vanilky. Vďaka vrstveniu dvoch farebných zmesí vzniká efektný koláč, ktorý poteší nielen chuťové bunky, ale aj oči. Ideálny na každodenné pečenie ako sladká odmena po náročnom dni – zvládne ho naozaj každý.

Prísady

Príprava

Na cesto

ponorný mixér

šľahač

tortová forma (Ø 20 cm)

Prísady

Na cesto

250 g

tvaroh polotučný

250 g

tvaroh hrudkovitý

4 PL

jogurt biely

3 ks

vajce

1 balíček

Zlatý klas Dr. Oetker (40 g)

1 balíček

Škoricový cukor Dr. Oetker

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker (pár kvapiek)

3 PL

Holandské kakao Dr. Oetker

Na obloženie a posypanie

jablko alebo iné ovocie na ozdobenie podľa chuti

1 balíček

Škoricový cukor Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Zlatý klas Dr. Oetker (40 g)

Škoricový cukor Dr. Oetker

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker (pár kvapiek)

Holandské kakao Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

80 min

Príprava :

30 min

Doba pečenia:

50 min

Príprava koláča

Na prípravu cesta rozmixujeme ponorným mixérom v mise obidva tvarohy dohladka. Pridáme jogurt, vajcia, Zlatý klas, škoricový cukor a extrakt a šľahačom vyšľaháme dohladka. Zmes rozdelíme na polovice a do jednej zašľaháme kakao. Formu vyložíme papierom na pečenie. Do stredu formy postupne vrstvíme obidve zmesi. Začneme bielou zmesou a striedavo pokračujeme kakaovou dovtedy, dokiaľ nie sú obidve zmesi vo forme.

Pečenie

Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Potom znížime teplotu v rúre a pečieme ešte 30 minút.

Doba pečenia: asi 30 minút

Elektrická rúra: 150 °C

Teplovzdušná rúra: 130 °C

Dokončenie a dozdobenie

Vyberieme z rúry, posypeme škoricovým cukrom a necháme vo forme vychladnúť. Na povrch nanesieme olúpané, na plátky nakrájané jablko alebo iné ovocie podľa chuti.