Malé čokoládové zákusky s bielou šľahačkovou čiapkou a hnedým lieskovcovým orieškom, uložené na bielom tanieri s ružovou dekoráciou

Pusinky

Name: Pusinky
Prep time: 20 min
Yield: asi 30 porcií
Ingredients: 200 g kokos strúhaný; 200 g práškový cukor; 2 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker; 60 g BB puding kakaový Dr. Oetker; 1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker; 150 g maslo rozpustené a vychladnuté; 2 PL rum; 1 balíček Šľahačka Dr. Oetker; 150 ml mlieko polotučné

asi 30 porcií

Jednoduché

20 minút

Kokosovo-kakaové dobroty nielen na vianočný stôl.

Prísady

Príprava

Prísady

Na cesto

200 g

kokos strúhaný

200 g

práškový cukor

2 zarovnaných PL

Holandské kakao Dr. Oetker

60 g

BB puding kakaový Dr. Oetker

1 balíček

Vanilínový cukor Dr. Oetker

150 g

maslo rozpustené a vychladnuté

2 PL

rum

alobal alebo potravinárska fólia

(alebo potravinárska fólia)

Na ozdobenie

1 balíček

Šľahačka Dr. Oetker

150 ml

mlieko polotučné

elektrický ručný šľahač

cukrárske vrecko s hladkou špičkou Ø asi 7 mm

(Ø asi 7 mm)

Zobraziť výrobky

Holandské kakao Dr. Oetker

BB puding kakaový Dr. Oetker

Vanilínový cukor Dr. Oetker

Šľahačka Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

20 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta zmiešame v mise kokos, cukor, kakao, puding a vanilínový cukor. Pridáme maslo a rum, a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na dve časti a z každej vytvarujeme valček dlhý asi 20 cm. Valčeky zabalíme do alobalu (alebo potravinárskej fólie) a odložíme asi na 2 hodiny do chladničky.

Nakrájanie plátkov

Valčeky vyberieme z alobalu a ostrým nožom nakrájame na plátky.

Dozdobenie

Na ozdobenie pripravíme šľahačku s mliekom podľa návodu na obale. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a pusinky ozdobíme.