Zmes na prípravu cesta vysypeme do misy, pridáme vodu, olej a pripravíme podľa návodu na obale. Cesto nalejeme na dva vymastené a múkou vysypané plechy. Plechy postupne vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 15 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Upečené pláty perníkov necháme vychladnúť.

Na prípravu náplne vyšľaháme Créme Olé s mliekom podľa návodu na obale. Vychladnutý plát potrieme lekvárom, polovicou náplne a priložíme druhý plát. Povrch potrieme zvyšnou plnkou a uložíme do chladničky.

Rezy pred podávaním ozdobíme oplatkovými kvetinami.