Flag

Šľahačková ovocná bublanina

asi 12 - 15 porcie
Jednoduché
65 min
Jemná a vláčna ovocná bublanina, ktorá sa rozplýva na jazyku 😊. S Vanilkovým cukrom a Kypriacim práškom s vínnym kameňom Dr. Oetker.
Prísady
Príprava
Na cesto
mixér
plech na pečenie s vyšším okrajom (20 x 30 cm)
Na cesto
320 g
hladká múka
1 balíček
Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker
4 ks
vajce
1 balíček
Vanilkový cukor Dr. Oetker
180 g
cukor
250 ml
smotana na šľahanie (33%)
Na obloženie
500 g
zmes lesného ovocia (čerstvé alebo mrazené)
trochu
hrubá múka
Na vysypanie formy
kokos strúhaný

Zobraziť výrobky

Kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom Dr. Oetker
Vanilkový cukor Dr. Oetker
Celkovo:
65 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
45 min
1
Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom. V inej mise vyšľaháme vajcia s vanilkovým cukrom a cukrom do peny. Pridáme smotanu a múku. Cesto rozotrieme na vymastený a kokosom vysypaný plech a uhladíme.

2
Pečenie

Ovocie jemne obalíme v hrubej múke a rovnomerne rozložíme na cesto. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 45 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

3

Bublaninu necháme vychladnúť.

PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest
Tik Tok
LinkedIn