345
Svieži ovocný koláč
asi 12 porcií
Jednoduché
60 min
Ovocný koláč osviežený citrónovým trstinovým cukrom a prevoňaný vanilínovým cukrom.
Prísady
Príprava
Na cesto
elektrický ručný šľahač
koláčová forma
((Ø 26 cm))
Prísady
Na cesto
3 ks
vajce
150 g
cukor trstinový
1 balíček
120 g
múka hladká
1 zarovnané KL
Na náplň a ozdobenie
500 g
zmes lesného ovocia očisteného (červené ríbezle, maliny, čučoriedky)
3 balíčky
50 g
maslo
Príprava:
Celkovo:
60 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
40 min
1
Príprava cesta
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a vymiešame dohladka.
2
Spracovanie a pečenie
Na dno vymastenej a múkou vysypanej formy nanesieme polovicu ovocia, zalejeme ho cestom a uhladíme. Na povrch nanesieme zvyšné ovocie, posypeme citrónovým cukrom a na plátky nakrájaným maslom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 40 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Tipy
Tip: Ak chcete vegánsky koláč, stačí nahradiť maslo vegánskym (použite kokosové alebo iné rastlinné).
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Sušienky s vaječným likérom
Sladké pečenie
50 Min
JednoduchéSušienky s vaječným likérom
Zobraziť detaily receptu
Taliansky ryžový koláč
Sladké pečenie
5.0100 Min
JednoduchéTaliansky ryžový koláč
Zobraziť detaily receptu
Trasené Olé brusnicové trojhrančeky
Sladké pečenie
60 Min
JednoduchéTrasené Olé brusnicové trojhrančeky
Zobraziť detaily receptu