Tvarohové knedlíčky krémovej farby zaobleného tvaru, preliate lesklou ovocnou omáčkou, ozdobené malinami a lístkami mäty na bielej miske

Tvarohové noky s toppingom z lesného ovocia

Name: Tvarohové noky s toppingom z lesného ovocia
Prep time: 10 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: 150 g hladká múka; 0,5 KL Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker; štipka soľ; 300 g tvaroh hrudkovitý; 1 ks vajce; 100 g maliny; Topping Lesné ovocie Dr. Oetker; lístky mäty

2 porcie

Stredne náročné

20 min

Drobné noky s výrobkami Dr. Oetker chutia lahodne!

Prísady

Príprava

Prísady

Na cesto

150 g

hladká múka

0,5 KL

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

štipka

soľ

300 g

tvaroh hrudkovitý

1 ks

vajce

Na ozdobenie

100 g

maliny

Topping Lesné ovocie Dr. Oetker

lístky mäty

Zobraziť výrobky

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

Topping Lesné ovocie Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

20 min

Príprava :

10 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kôrou a soľou. Pridáme tvaroh a vajce a vypracujeme na hladké cesto. Z cesta na pomúčenej pracovnej ploche vytvarujeme valček s ø 2 cm. Valček krájame našikmo na guľky hrubé asi 1 cm. Noky vložíme do osolenej vriacej vody. Varíme, kým nevyplávajú, a potom ešte asi 5 minút. Hotové noky scedíme a poukladáme na taniere.

Dochutenie

Posypeme malinami a polejeme toppingom. Prikrášlime lístkami mäty.