
Na prípravu likéru vo vyššej nádobe šľaháme žĺtky s cukrom a trstinovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni asi 10 minút. Prilejeme smotanu a šľaháme ešte asi 5 minút. Krátko vmiešame rum.
Nalejeme do pripravenej fľaše, zatvoríme a skladujeme v chladničke.
Súvisiace recepty

Bazalkový sirup

Domáci pečený čaj

Spritz shoty

Zelený ľadový čaj s mandarínkou

Uhorkový sirup

Vaječný perníkový likér

Karamelové teplé mliečko so šľahačkou