BB nepečený krémeš
Prísady:
Prísady:
na recept BB nepečený krémeš
Na korpus:
| 3 balenia | bezgluténové sušienky |
Na náplň:
| 800 ml | mlieko |
| 2 balíčky | BB puding kakaový bezgluténový Dr. Oetker |
| 5 zarovnaných PL | cukor |
| 3 ks | žĺtok |
| 3 ks | bielok |
| 3 zarovnané PL | cukor |
| 2 balíčky | Šľahačka v prášku Dr. Oetker |
| 300 ml | mlieko |
Na potretie:
| 1 balíček | Poleva tmavá Dr. Oetker |
Ešte potrebujeme:
| alobal | |
| elektrický ručný šľahač |
preparation
príprava
Na prípravu korpusu rozložíme polovicu sušienok na podnos. Okolo sušienok upevníme niekoľkokrát preložený alobal o výške asi 10 cm, aby bol pevnejší.
Na prípravu náplne nalejeme do väčšieho kastrólika mlieko. Pridáme BB puding, cukor a žĺtky a za stáleho miešania privedieme k varu a asi minútu povaríme. Odstavíme a zľahka vmiešame sneh s cukrom vyšľahaný elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Náplň rovnomerne nanesieme na sušienky a uhladíme.
Šľahačku s mliekom vyšľaháme podľa návodu na obale a nanesieme na náplň a uhladíme. Na povrch naskladáme zvyšné sušienky a uložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny stuhnúť. Potom odstránime alobal.
Na potretie rozpustíme polevu podľa návodu na obale a povrch krémeša rovnomerne polejeme.
Nutričné hodnoty na recept BB nepečený krémeš
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1084
kJ
259 kcal |
976
kJ
233 kcal |
| Tuk | 11.70 g | 10.54 g |
| Sacharidy | 34.94 g | 31.48 g |
| Bielkoviny | 3.34 g | 3.01 g |