Čerešňovo-levanduľový sirup
Prísady
Prísady
na recept Čerešňovo-levanduľový sirup
Prísady:
| 750 g | čerešne (odkôstkované) |
| 500 ml | voda |
| 50 g | levanduľové kvety |
| 750 g | cukor trstinový |
| 0,5 balíčky | Cukor na sirup Dr. Oetker |
| citrón chemicky neošetrený |
preparation
príprava
Na prípravu sirupu čerešne vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Privedieme do varu a asi 10 minút povaríme. Odstavíme, necháme vychladnúť a pomocou mixéra rozmixujeme. Potom pridáme kvety levandule, cukor, Sirup-fix a na plátky nakrájané citróny a odložíme na noc do chladničky.
Druhý deň scedíme cez sitko. Sirup privedieme do varu a 5 minút povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a zohriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.
Nutričné hodnoty na recept Čerešňovo-levanduľový sirup
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
8068
kJ
1927 kcal |
699
kJ
167 kcal |
| Tuk | 1.54 g | 0.13 g |
| Uhľohydrát | 176.52 g | 15.34 g |
| Bielkoviny | 3.42 g | 0.30 g |
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:
Pre viac informácií, kliknite na produkt.