SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Chrumkavé uhorky s kyselinou citrónovou

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

asi 5 poháre

stredná obťažnosť 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Chrumkavé uhorky s kyselinou citrónovou

Prísady:

1,5 kg uhorka nakladačka (umytá a očistená)
400 g paprika červená (očistená a nakrajená na kúsky)
8 ks kôpor čerstvý (stoniek)

Na nálev:

1,5 l voda
100 g cukor
50 g soľ
20 - 25 g Kyselina citrónová Dr. Oetker
1 balíček Pomôcka na konzervovanie Dr. Oetker
2 ks bobkový list
10 ks korenie nové
1 ks klinček
škorica (kúsok)
1 KL horčičné semienko

preparation

príprava

1

Do umytých pohárov naskladáme uhorky, papriku a kôpor.

V hrnci zmiešame vodu s cukrom, soľou, kyselinou citrónovou a korením. Privedieme do varu a krátko povaríme. Odstavíme, vmiešame Pomôcku na konzervovanie a dôkladne rozmiešame.

2

Pripravenú zeleninu zalejeme ešte horúcim nálevom.

3

Poháre uzavrieme viečkami a skladujeme v suchu a tme.

Nutričné hodnoty na recept Chrumkavé uhorky s kyselinou citrónovou

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 553 kJ
132 kcal
75 kJ
18 kcal
Tuk 0.60 g 0.08 g
Sacharidy 28.16 g 3.82 g
Bielkoviny 2.70 g 0.37 g