Čokoládová torta

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Recept na tortu pripravenú so Zlatým klasom Dr. Oetker, vhodnú na každú príležitosť, pripravila pani Dada, výherkyňa súťaže Pečenie spája generácie.

asi 12 porcií

jednoduchá príprava 90 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Čokoládová torta

Na cesto:

5 ks vajce
90 g cukor
90 g múka hladká
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Na náplň:

3 balíčky Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
1 l mlieko
2 balíčky Vanilkový cukor Dr. Oetker
100 g cukor
1 balenie Poleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker
250 g maslo zmäknuté
1 - 2 PL džem pikantný (napr. ríbezľový alebo malinový)
3 - 4 ks banán

Na posypanie:

2 zarovnané PL Holandské kakao Dr. Oetker

Okrem toho potrebujeme:

elektrický ručný šľahač
tortová forma (Ø 26 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme celé vajcia s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a ručne zľahka zamiešame dohladka. Cesto vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 30 minút

2

Korpus necháme vychladnúť.

3

Krém uvaríme z 3 Zlatých klasov ale iba s 1 litrom mlieka, cukru a vanilkového cukru podľa návodu na obale. Odstavíme a ihneď vmiešame nalámanú polevu a miešame do úplného rozpustenia. Za občasného miešania necháme krém úplne vychladnúť. V mise vyšľaháme maslo elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Postupne pridávame vychladnutý krém zo Zlatého klasu a šľaháme dohladka.

4

Korpus necháme vo forme a povrch potrieme džemom. Banány olúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a rozložíme na korpus. Náplňou prekryjeme banány, uhladíme a odložíme do chladničky.

5

Pred podávaním poprášime kakaom.

Príbeh prvého víťazného receptu zo súťaže Pečenie spája generácie, ako ho vyrozprávala jeho autorka, Dada: „Tento recept vymyslela moja mamina s babkou, keď som bola dieťa. Žili sme na dedine, v dome spolu s babičkou. Bolo u nás zvykom, že keď sa ohlásila návšteva, vždy bolo niečo dobré pripravené. Pamätám sa, ako raz cez víkend zavítal niekto neohlásene, a keďže nebol čas utekať do obchodu v meste, mamina s babičkou rýchlosťou blesku upiekli tento vymyslený koláč ,čo dala kuchyňa‘. Odvtedy sme sa doň všetci zamilovali a pečiem ho pravidelne už aj ja so svojou dcérou.“

Nutričné hodnoty na recept Čokoládová torta

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1470 kJ
351 kcal
1549 kJ
370 kcal
Tuk 24.36 g 25.64 g
Sacharidy 28.73 g 30.25 g
Bielkoviny 5.55 g 5.84 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických  poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie