Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, práškovým cukrom a škoricovým cukrom, kakaom a orechami. Pridáme vajce a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto. Cesto odložíme asi na 30 minút do chladničky odpočívať. Potom cesto pomocou váľka rozvaľkáme na plát hrubý asi 3 mm, povykrajujeme kolieska a poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Kolieska necháme vychladnúť.

Na prípravu náplne uvaríme puding s iba 300 ml mlieka a cukrom podľa návodu na obale a necháme vychladnúť. V mise vyšľaháme maslo s práškovým cukrom dohladka a postupne zašľaháme vychladnutý puding. Vždy dve kolieska zlepíme náplňou k sebe a odložíme do chladničky stuhnúť.

Polevu rozpustíme podľa návodu na obale, nalejeme do misky a zamiešame do nej olej. Povrch tortičiek namáčame do polevy, ozdobíme zdobením a necháme stuhnúť.