na recept Čučoriedkové košíčky
200 g | múka hladká |
1 zarovnané KL | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
6 zarovnané KL | Holandské kakao Dr. Oetker prosiaté |
1 zarovnaná KL | Gustin bezgluténový Dr. Oetker |
štipka | soľ |
60 g | cukor trstinový práškový |
1 balíček | Trstinový cukor mletý vanilkový struk Dr. Oetker |
2 ks | vajce |
10 g | maslo zmäknuté |
250 g | tvaroh polotučný |
100 ml | smotana na šľahanie (33%) |
100 g | čokoláda biela rozpustená |
2 balíčky | Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker |
2 KL | Vanilková pasta Dr. Oetker |
1 balenie | VEGA Gél Dr. Oetker |
150 ml | voda |
50 g | čučoriedky čerstvé |
150 g | čučoriedky čerstvé |
1 balíček | matcha tea |
forma minimuffiny | |
cukrárske vrecko so širokou hladkou špičkou |
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, kakaom, škrobom, soľou a oboma cukrami. Pridáme vajcia a maslo a ručne dôkladne vypracujeme dohladka. Cesto odložíme asi na hodinu do chladničky. Potom z cesta vytvarujeme valček a nakrájame ho na asi 20 rovnakých dielov. Z každého dielu vytvarujeme guľôčky a vložíme ich do formy. Koncom varešky do každej guľôčky vytvoríme priehlbinku. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: 180 °C
Doba pečenia: asi 15 minút
Po upečení do nich znovu vytvoríme vareškou priehlbinku, vyberieme ich z formy a necháme vychladnúť.
Na prípravu krému v mise zmiešame tvaroh so smotanou, čokoládou, kôrou a pastou. Vega gél zmiešame s vodou, nalejeme do kastrólika a privedieme do varu. Povaríme asi 1 minútu a ihneď vmiešame do krému. Čučoriedky nakrájame na menšie kúsky a vmiešame ich do krému. Krémom naplníme cukrárske vrecko a nanesieme ho do košíčkov.
Ozdobíme čučoriedkami a necháme v chladničke stuhnúť. Pred podávaním posypeme práškom Matcha tea.
Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
540
kJ
129 kcal |
846
kJ
202 kcal |
Tuk | 5.27 g | 8.24 g |
Sacharidy | 13.51 g | 21.11 g |
Bielkoviny | 4.19 g | 6.54 g |
Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.
Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.
Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.
Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.
Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie
Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.
Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie