SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Dvojfarebné jablkové rezy

(0)
4 1 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

100% Prírodné kakao Dr. Oetker dodá prirodzenú plnú kakaovú chuť a vôňu

asi 24 porcií

stredná obťažnosť 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Dvojfarebné jablkové rezy

Na cesto:

500 g múka hladká
2 KL Sóda bikarbóna Dr. Oetker
200 g cukor práškový
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
200 g maslo zmäknuté
2 vajce
4 PL mlieko
2 PL Prírodné kakao Dr. Oetker

Na náplň:

8 jablko
3 zarovnaná PL cukor
1 balíček Vanilkový cukor Dr. Oetker
50 g hrozienka

Na polevu:

1 PL rum
1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so sódou, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme maslo, vajcia a mlieko a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na polovicu a jednu časť zafarbíme kakaom. Tmavé cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát s rozmermi 30 × 40 cm a opatrne prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.

2

Na prípravu náplne jablká olúpeme a na hrubom strúhadle rovnomerne nastrúhame na tmavé cesto. Jablká posypeme cukrom, vanilkovým cukrom a hrozienkami. Svetlé cesto vyvaľkáme na plát s rozmermi 30 × 40 cm a opatrne ním jablká prikryjeme. Na niekoľkých miestach svetlé cesto poprepichujeme vidličkou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Doba pečenia: asi 30 Minút

3

Koláč necháme vychladnúť.

4

Polevu rozpustíme podľa návodu na obale a vmiešame do nej rum. Vychladnutý koláč ňou polejeme a necháme polevu stuhnúť. Potom nakrájame koláč na rezy.

Nutričné hodnoty na recept Dvojfarebné jablkové rezy

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 909kJ
217kcal
1712kJ
409kcal
Tuk 9.57g 18.05g
Uhľohydrát 21.84g 41.21g
Bielkoviny 3.24g 6.12g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.