Indická placka naan

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Originálna indická kysnutá placka je krásne nadýchaná a je vhodná aj ako príloha. Vyskúšajte ju s cesnakovým maslom a bylinkami.

12 porcií

jednoduchá príprava 15 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Indická placka naan

Na cesto:

600 g múka hladká
1 KL soľ
1 PL cukor
1 balíček Droždie Dr. Oetker
100 ml voda teplá
200 ml mlieko teplé
220 g jogurt biely

Na opečenie a potretie:

110 g maslo rozpustené
4 strúčiky cesnak rozotretý

Okrem toho potrebujeme:

panvica teflónová alebo liatinová

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v miske zmiešame múku so soľou, cukrom a droždím, prilejeme vodu, mlieko a jogurt a ručne vypracujeme cesto. Prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi hodinu kysnúť.

2

Cesto na pomúčenej pracovnej ploche rozdelíme na 12 rovnakých dielov a z každého vytvarujeme guľu. Jednotlivé diely pomocou váľka vyvaľkáme na placky hrubé asi 0,5 cm s ø 15 cm. Postupne opekáme na rozpálenej panvici potretej maslom z oboch strán asi 1 – 2 minúty.

3

Do zvyšného masla vmiešame cesnak a pomocou pierka placky potrieme a podávame.

Nutričné hodnoty na recept Indická placka naan

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1097 kJ
262 kcal
1047 kJ
250 kcal
Tuk 8.92 g 8.50 g
Sacharidy 39.61 g 37.72 g
Bielkoviny 7.23 g 6.88 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických  poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie