Karfiolovo-ananásová polievka

(0)
4 4 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Lahodná polievka s kokosovým mliekom s Creme VEGA Dr. Oetker.

asi 12 porcií

stredná obťažnosť 40 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Karfiolovo-ananásová polievka

Polievka:

1100 - 1300 g karfiol
2 ks cibuľa šalotka
1 strúčik cesnak
20 g zázvor
asi 2 PL olej napr. repkový
0,5 zarovnané KL korenie kari
na špičku noža kurkuma
800 ml vývar hydinový
400 ml kokosové mlieko
400 ml džus ananásový
soľ
korenie čierne mleté
červená čili paprička (vločky)
trochu muškátový oriešok mletý

Toping:

asi 30 g mandle sekané
asi 30 g orechy sekané
1 baby ananás
1 PL pažítka sekaná
1 balenie Creme VEGA Dr. Oetker
trochu olej orechový

preparation

príprava

1

Príprava

Karfiol očistíme a rozdelíme na ružičky. Šalotky a cesnak ošúpeme a nakrájame na kocky. Zázvor ošúpeme a nakrájame najemno.

2

Úprava

Olej zohrejeme vo veľkom hrnci. Šalotku a cesnak krátko podusíme, pridáme ružičky karfiolu a krátko podusíme. Pridáme kari, kurkumu a zázvor a krátko podusíme. Všetko zalejeme vývarom a kokosovým mliekom a pri strednej teplote dusíme pod pokrievkou cca 25 minút.

3

Toping

Medzitým mandle a orechy popražíme bez tuku na panvici s nepriľnavým povrchom dohneda a necháme vychladnúť na tanieri. Ananás olúpeme, odstránime hlúbik a dužinu nakrájame na malé kocky. Zmiešame mandle, orechy, ananás a pažítku.

4

Polievku zmixujeme a prepasírujeme cez sitko. Primiešame ananásovú šťavu a zohrejeme. Polievku dochutíme soľou, korením, čili vločkami a muškátovým orieškom

5

Polievku rozdelíme do misiek. Podávame s kôpkou Creme VEGA, trochou topingu a orechového oleja.

Nutričné hodnoty na recept Karfiolovo-ananásová polievka

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 645 kJ
154 kcal
197 kJ
47 kcal
Tuk 8.22 g 2.50 g
Sacharidy 16.34 g 4.97 g
Bielkoviny 3.82 g 1.16 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických  poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie