Krehké makové rožteky

(0)
5 1 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Dokonale krehké makové rožteky, ktoré robili už naše prababičky, z retro receptára Dr. Oetker.

asi 16 ks

jednoduchá príprava 25 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Krehké makové rožteky

Na náplň:

40 g masť
200 g 100 % Mak mletý Dr. Oetker
125 ml mlieko
100 g cukor
1 balíček Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
0,5 KL škorica mletá

Na cesto:

300 g múka hladká
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
60 g cukor
štipka soľ
1 ks žĺtok
150 g maslo zmäknuté
5 PL smotana na šľahanie (33%)

Na potretie:

1 ks bielok

Okrem toho potrebujeme:

plech na pečenie

preparation

príprava

1

Na prípravu náplne v kastróliku rozpustíme masť. Pridáme mak, mlieko, cukor, kôru a škoricu a asi 3 minúty prevaríme. Odstavíme a necháme vychladnúť.

2

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom a soľou.  Pridáme žĺtok, maslo a smotanu a ručne vypracujeme na hladké cesto. Z cesta vyvaľkáme dva okrúhle pláty. Každý ostrým nožom rozdelíme na 8 rovnakých trojuholníčkov. Na širšiu stranu nanesieme makovú náplň a zavinieme tak, aby bol rožtek dole a uprostred. Rožteky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme pomocou štetca alebo pierka rozšľahaným bielkom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 25 minút

3

Rožteky necháme vychladnúť.

4

Pred podávaním ich môžeme pocukrovať.

Nutričné hodnoty na recept Krehké makové rožteky

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1160 kJ
277 kcal
1729 kJ
413 kcal
Tuk 17.03 g 25.41 g
Sacharidy 25.48 g 38.03 g
Bielkoviny 5.22 g 7.79 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických  poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie