Krehké sušienky z teplovzdušnej fritézy

Name: Krehké sušienky z teplovzdušnej fritézy
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: asi 30 k

asi 30 k

Jednoduché

90 min

Tieto jemné sušienky s nádychom citrónu sa rozplývajú na jazyku! Vďaka teplovzdušnej fritéze sú upečené raz-dva, bez nutnosti zapínať rúru.

Jemná citrónová aróma im dodáva ľahkosť a perfektnú chuť, ktorá osvieži každé popoludnie pri káve alebo čaji.

Prísady

Príprava

Na cesto

teplovzdušná fritéza

Prísady

Na cesto

250 g

hladká múka

85 g

Gustin Dr. Oetker

75 g

práškový cukor

1 balíček

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

150 g

maslo zmäknuté

1 PL

citrónová šťava

50 ml

olej

Zobraziť výrobky

Gustin Dr. Oetker

Finesse Citrónová Kôra strúhaná Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

90 min

Príprava :

40 min

Doba pečenia:

15 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so škrobom, cukrom a kôrou. Pridáme maslo, šťavu a olej a vypracujeme na hladké cesto. Cesto rozdelíme asi na 25 dielov. Z každého vytvarujeme guľôčku, položíme na papier na pečenie a jemne stlačíme. Vložíme do predhriatej fritézy a pečieme.

Doba pečenia: asi 15 minút

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Po upečení necháme vychladnúť.