SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Marcipánové rožteky

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

sladké jednohubky

16 ks

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Marcipánové rožteky

Na cesto:

400 g múka hladká
1 balíček Droždie Dr. Oetker
1 zarovnaná KL soľ
25 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
150 ml mlieko polotučné vlažné
75 g maslo rozpustené
2 vajce

Na náplň:

1 balenie Marcipán Dr. Oetker
1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker

Na potretie:

1 zarovnaná PL mlieko polotučné

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie (30 x 40 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s droždím, soľou, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme mlieko, maslo a vajce a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zaprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 45 minút na teplom mieste kysnúť.

2

Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na kruh s priemerom asi 35 cm. Marcipán vyvaľkáme rovnakým spôsobom na kruh s takým istým priemerom ako cesto, položíme na cesto a nakrájame na 16 rovnako veľkých dielov. Po obvode kruhu nastrúhame polevu. Každý kúsok zarolujeme smerom k špičke. Prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie tak, aby špička rožteka bola dolu. Rožteky potrieme pomocou štetca alebo pierka mliekom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 20 Minút

3

Rožteky necháme vychladnúť. Môžeme podávať vlažné.

Nutričné hodnoty na recept Marcipánové rožteky

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 959kJ
229kcal
1428kJ
341kcal
Tuk 9.94g 14.83g
Uhľohydrát 29.96g 44.71g
Bielkoviny 4.57g 6.81g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.