SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Mrkvová torta s medovým krémom

(0)
4 1 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

pre Dr. Oetker pripravila foodblogerka Just dare to cook

asi 12 porcií

jednoduchá príprava 35 minut

Prísady

Prísady

na recept Mrkvová torta s medovým krémom

Na cesto:

240 g múka špaldová hladká
2 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
300 g cukor trstinový
1 balíček Finesse citrónová kôra strúhaná Dr. Oetker
1,5 zarovnané KL škorica mletá
1 zarovnaná KL zázvor sušený mletý
0,5 zarovnaná KL klinček mletý
0,5 zarovnané KL soľ
250 ml olej
4 vajce
300 g mrkva najemno nastrúhaná
100 g citrónová kôra kandizovaná

Na náplň:

1 balíček Premium Zlatý klas s prírodnou vanilkou Dr. Oetker
400 ml mlieko polotučné
4 zarovnaná PL med tekutý
1 balíček Vanilkový cukor Dr. Oetker
200 g maslo zmäknuté

Ešte potrebujeme:

tortová forma (Ø 26 cm)
elektrický ručný šľahač

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, kôrou, korením a soľou. Pridáme olej, vajcia, mrkvu a kandizovanú kôru a všetko dôkladne vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Doba pečenia: 50 Minút

2

Korpus necháme vychladnúť.

3

Na prípravu náplne uvaríme Zlatý klas s mliekom, medom a vanilínovým cukrom podľa návodu na obale a za občasného miešania necháme vychladnúť. Do vychladnutého Zlatého klasu pridávame po častiach maslo a elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni vyšľaháme dohladka.

4

Korpus 2x pozdĺžne prekrojíme a každú vrstvu potrieme náplňou. Odložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky stuhnúť.

5

Pred podávaním ozdobíme povrch torty podľa vlastnej fantázie.

Nutričné hodnoty na recept Mrkvová torta s medovým krémom

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 2382kJ
569kcal
1302kJ
311kcal
Tuk 38.11g 20.83g
Uhľohydrát 25.86g 14.13g
Bielkoviny 6.26g 3.42g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.