Sirup z kvetov bazy čiernej
Prísady
Prísady
na recept Sirup z kvetov bazy čiernej
Na sirup:
| 5 ks | kvety bazy čiernej veľký |
| 500 ml | voda |
| 1 balíček | Cukor na sirup Dr. Oetker |
preparation
príprava
Na prípravu sirupu z kvetov bazy namočíme kvety do horúcej (nie vriacej) prevarenej vody.
Do vychladnutej zmesi pridáme obsah vrecka Cukru na sirup Dr. Oetker, premiešame a necháme cez noc v chladničke.
Zmes precedíme cez gázu, plátno alebo jemné sito, privedieme do varu a povaríme 10-15 minút.
Horúci sirup nalejeme do sterilných fliaš, uzatvoríme viečkami a fľaše asi na 20 minút dáme naležato.
Sirup po otvorení skladujeme v chladničke. Odporúčané riedenie: 1 diel sirupu a 10 dielov vody.
Sirup môžeme dochutiť pridaním vetvičiek mäty alebo plátkami zázvoru. Pridávam ich do 1. kroku prípravy a ďalej postupujeme podľa návodu.
Nutričné hodnoty na recept Sirup z kvetov bazy čiernej
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
4kJ 1kcal |
293kJ 70kcal |
| Tuk | 0.00g | 0.00g |
| Uhľohydrát | 0.49g | 48.84g |
| Bielkoviny | 0.00g | 0.01g |