Sladký uzol

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Kysnutý uzol s Droždím Dr. Oetker prevoňaný Vanilínovým cukrom Dr. Oetker.

asi 8 porcí

stredná obťažnosť 20 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Sladký uzol

Na cesto:

500 g múka hladká
1 zarovnaná KL soľ
1 balíček Droždie Dr. Oetker
100 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
1 ks vajce
250 ml mlieko vlažné
80 g maslo rozpustené
50 g mandle nasekané
cukor rozdrvené kúsky (z cukru v kockách)

Na potretie:

2 PL mlieko

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku so soľou, droždím, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme vajce, mlieko, maslo a mandle a ručne vypracujeme hladké cesto. Poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi 50 minút kysnúť.

2

Potom cesto na pomúčenej pracovnej ploche prepracujeme spolu s rozdrvenými kúskami cukru a rozdelíme na 4 rovnaké diely. Z každého dielu vytvoríme valček dlhý asi 40 cm. Valčeky spletieme do kríža podľa obrázku 1. Konce valčekov prekladáme v smere hodinových ručičiek podľa obrázku 2. Potom pritlačíme spodné konce proti smeru hodinových ručičiek podľa obrázku 3. Uzol opatrne prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie.

3

Povrch potrieme pomocou štetca alebo pierka mliekom a necháme ešte asi 30 minút kysnúť na teplom mieste. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Plynová rúra: 170 °C

Doba pečenia: asi 40 minút

4

Necháme vychladnúť.

Nutričné hodnoty na recept Sladký uzol

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1750 kJ
418 kcal
1298 kJ
310 kcal
Tuk 13.98 g 10.36 g
Sacharidy 63.90 g 47.33 g
Bielkoviny 10.88 g 8.06 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie