SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Slaný závin na oslavu

(0)
5 3 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (Nepodarilo sa :( )
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Slaný koláč vhodný k vínu či pivu pripravíte jednoducho s Kypriacim práškom do pečiva Dr. Oetker.

1 závin

jednoduchá príprava 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Slaný závin na oslavu

Na cesto:

275 g múka hladká
1 balíček Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
125 g maslo zmäknuté alebo margarín
1 ks žĺtok
75 g jogurt biely polotučný

Na náplň:

3 PL kečup ostrý
150 g šunka plátková
150 g syr eidam plátkový
100 g syr plesňový, nakrájaný na plátky
120 g syr hermelín, nakrájaný na plátky
bazalka čerstvá - pár lístkov
1 zarovnaná KL korenie oregáno

Na potretie:

1 ks žĺtok
2 PL semienka sezamové

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie (30 x 40 cm)
papier na pečenie

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom. Pridáme maslo alebo margarín, žĺtok a jogurt a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 1 hodinu do chladničky.

2

Na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka cesto rozvaľkáme na tenký plát. Potrieme kečupom a na povrch rozložíme šunku, syry a bazalku. Povrch posypeme oreganom a zavinieme. Prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Závin potrieme žĺtkom pomocou štetca alebo pierka a posypeme sezamovými semienkami. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 20 Minút

3

Závin necháme vychladnúť, potom ho nakrájame na plátky.

Nutričné hodnoty na recept Slaný závin na oslavu

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 8219kJ
1963kcal
749kJ
179kcal
Tuk 110.58g 10.08g
Uhľohydrát 215.82g 19.67g
Bielkoviny 36.16g 3.30g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.