Flag

Slaný závin na oslavu

1 závin
Jednoduché
50
Slaný koláč vhodný k vínu či pivu pripravíte jednoducho s Kypriacim práškom do pečiva Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Náš tip
Pre rýchlu prípravu môžeme cesto nahradiť lístkovým cestom.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture - Hero image

Zloženie

Na cesto
275 gmúka hladká
1 balíčekKypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
125 gmaslo zmäknuté alebo margarín
1 ksžltok
75 gjogurt biely polotučný
Na náplň
3 PLkečup ostrý
150 gšunka plátková
150 gsyr eidam plátkový
100 gsyr plesňový, nakrájaný na plátky
120 gsyr hermelín, nakrájaný na plátky
bazalka čerstvá - pár lístkov
1 zarovnaná KLkorenie oregáno
Na potretie
1 ksžltok
2 PLsemienka sezamové
Ešte potrebujeme
plech na pečenie (30 x 40 cm)
papier na pečenie
Picture - Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
1

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom. Pridáme maslo alebo margarín, žĺtok a jogurt a ručne vypracujeme dohladka. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 1 hodinu do chladničky.

2

Na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka cesto rozvaľkáme na tenký plát. Potrieme kečupom a na povrch rozložíme šunku, syry a bazalku. Povrch posypeme oreganom a zavinieme. Prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Závin potrieme žĺtkom pomocou štetca alebo pierka a posypeme sezamovými semienkami. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

3

Závin necháme vychladnúť, potom ho nakrájame na plátky.

Náš tip

  • Pre rýchlu prípravu môžeme cesto nahradiť lístkovým cestom.