Veľkonočné syrové zajačiky
Prísady:
Prísady:
na recept Veľkonočné syrové zajačiky
Na cesto:
| 200 g | múka hladká |
| 1 zarovnané KL | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
| 1 zarovnané KL | soľ |
| 125 g | tvaroh polotučný |
| 125 g | maslo zmäknuté alebo margarín |
Na potretie:
| 4 PL | mlieko |
| 100 g | syr nastrúhaný |
Ešte potrebujeme:
| plech na pečenie 2x | |
| formička na vykrajovanie zajačikov alebo rôzne veľkonočné motívy |
preparation
príprava
Na prípravu cesta zmiešame v mise múku s kypriacim práškom a soľou. Pridáme tvaroh a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto.
Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát s hrúbkou asi 3 mm a formičkou povykrajujeme z cesta rôzne tvary. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme ich pomocou štetca alebo pierka mliekom a posypeme syrom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 200 °C
Teplovzdušná rúra: 180 °C
Doba pečenia: asi 12 minút
Necháme vychladnúť.
Nutričné hodnoty na recept Veľkonočné syrové zajačiky
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
360
kJ
86 kcal |
1285
kJ
307 kcal |
| Tuk | 5.51 g | 19.69 g |
| Sacharidy | 7.63 g | 27.26 g |
| Bielkoviny | 1.86 g | 6.65 g |