Veľkonočné syrové zajačiky

asi 20 ks

Jednoduché

35 min

Aj slaným pečivom môžete pohostiť šibačov. Pripravíte ho rýchlo a ľahko! A okrem toho výborne chutí.

Prísady

Príprava

Na cesto

formička na vykrajovanie

(zajačikov)

formičky na vykrajovanie s veľkonočnými motívmi

plech na pečenie (30 x 40 cm)

Prísady

Na cesto

200 g

hladká múka

1 zarovnané KL

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

1 zarovnaná KL

soľ

125 g

tvaroh polotučný

125 g

maslo zmäknuté alebo margarín

Na potretie

4 PL

mlieko

100 g

syr nastrúhaný

Zobraziť výrobky

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

35 min

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

12 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta zmiešame v mise múku s kypriacim práškom a soľou. Pridáme tvaroh a maslo a ručne vypracujeme na hladké cesto.

Príprava cesta a pečenie

Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát s hrúbkou asi 3 mm a formičkou povykrajujeme z cesta rôzne tvary. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme ich pomocou štetca alebo pierka mliekom a posypeme syrom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 12 minút

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Necháme vychladnúť.