na recept Višňovo-makový veniec
175 g | maslo alebo Hera |
400 g | višne čerstvé alebo 1 kompót (vykôstkované) |
1 | jablko |
1 PL | citrónová šťava |
350 g | múka polohrubá |
1 balíček | Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
150 g | cukor práškový |
1 balíček | Vanilínový cukor Dr. Oetker |
4 ks | vajce |
150 ml | mlieko |
30 g | 100 % Mak mletý Dr. Oetker |
cukor práškový |
forma na veniec (Ø 26 cm) | |
ponorný mixér |
Rozpustíme maslo a necháme ho vychladnúť. Pokiaľ použijeme višne z kompótu, zcedíme ich cez sitko a necháme vysušiť na papierovom obrúsku. Jablko olúpeme, rozštvrtíme, vykrojíme jadierka, nahrubo nastrúhame a takto pripravené jablko pokvapkáme citrónovou šťavou.
Múku zmiešame s kypriacim práškom, pridáme cukor, vanilínový cukor, vajcia, maslo a mlieko a všetko dôkladne premiešame pomocou elektrického mixéra na najnižších otáčkach tak, aby sa netvorili hrudky. Cesto rozdelíme na dve polovice – do jednej zamiešame mletý mak a do druhej strúhané jablko. Do vymastenej a múkou vysypanej formy na veniec (alebo na bábovku) s priem. 24 cm najskôr nalejeme cesto s jablkom a na neho cesto s makom. Osušené a vykôstkované višne rovnomerne rozložíme na cesto s makom a nepremiešavame. Dáme piecť.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Doba pečenia: 50 minút
Po upečení necháme koláč najskôr 5 minút vychladnúť vo forme, potom uvoľníme okraj a koláč vyklopíme na servírovací tanier. Necháme úplne vychladnúť.
Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
---|---|---|
Energia |
1047
kJ
250 kcal |
1076
kJ
257 kcal |
Tuk | 12.11 g | 12.49 g |
Sacharidy | 30.96 g | 31.92 g |
Bielkoviny | 5.09 g | 5.24 g |
Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.
Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.
Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.
Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.
Taktiež využívame technologických poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie
Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.
Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.
Áno
Nie