SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Whoopies s gaštanovým krémom

(0)
3 2 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

Chutné koláčiky s krehkým cestom zo Zlatého klasu Premium Dr. Oetker a jemným gaštanovým krémom. Ozajstná pochúťka!

asi 22 ks

jednoduchá príprava 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Whoopies s gaštanovým krémom

Na cesto:

100 g čokoláda horká
70 g maslo rozpustené
3 vajce
225 g cukor trstinový
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
3 balíčky Zlatý klas Originál Dr. Oetker (à 40 g)
0,67 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
50 g Holandské kakao Dr. Oetker
štipka soľ

Na náplň:

500 g mascarpone
200 g gaštanové pyré

Na ozdobenie:

1 balenie Poleva svetlá Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

2 ks plech na pečenie (30 x 40 cm)
elektrický ručný šľahač
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou
1 papier na pečenie

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta nasekáme čokoládu na malé kúsky. Do misy nalejeme rozpustené maslo. Pridáme vajcia, cukor a vanilínový cukor a vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Pridáme Zlaté klasy zmiešané s kypriacim práškom, kakaom a soľou a zľahka vmiešame do zmesi. Na koniec zamiešame nasekanú čokoládu. Na plechy vyložené papierom na pečenie tvoríme pomocou dvoch lyžíc z cesta kôpky v dostatočnej vzdialenosti od seba. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 10 Minút

2

Whoopies necháme vychladnúť.

3

Na náplň vyšľaháme mascarpone s gaštanovým pyré elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Naplníme do cukrárskeho vrecka a koláčiky náplňou zlepíme.

4

Na ozdobenie rozpustíme polevu podľa návodu na obale a povrch whoopies dozdobíme.

Nutričné hodnoty na recept Whoopies s gaštanovým krémom

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1377kJ
329kcal
1499kJ
358kcal
Tuk 0g 0g
Uhľohydrát 0g 0g
Bielkoviny 0g 0g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.