SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Zelený veľkonočný koláč

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

na Zelený štvrtok

12 porcií

jednoduchá príprava 20 minut

Prísady

Prísady

na recept Zelený veľkonočný koláč

Na cesto:

2 balenia Pizza v prášku Dr. Oetker
340 ml voda studená

Na náplň:

200 g listový špenát
250 g syr tvarohový
2 vajce
1 ks rožok biely
250 g anglická slanina
3 strúčiky cesnak
10 - 15 g strúhaný syr (3 zarovnané PL)
1 zarovnaná KL soľ
0,5 KL korenie čierne mleté
3 vajce
1 vajce na potretie

Ešte potrebujeme:

koláčová forma (Ø 27 cm)
valček na cesto
sitko
štetec na potieranie

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta zmiešame zmesi na pizzu s vodou a vypracujeme hladké cesto. Polovicu cesta vyvaľkáme na placku s priemerom 30 cm a vložíme do vymastenej formy, vytvoríme okraj.

2

Na prípravu náplne opláchneme špenát na sitku, prelejeme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Do misy nakrájame na malé kúsky rožok, pridáme nasekaný špenát, tvarohový syr, 2 vajcia, slaninu nakrájanú na malé kocky, prelisovaný cesnak, nastrúhaný syr, soľ a čierne korenie. Všetko premiešame a rozotrieme do formy na cesto. Do náplne pomocou lyžice vytvoríme 3 jamky a do každej z nich vyklepneme vajce.

3

Druhú polovicu cesta vyvaľkáme na placku s priemerom 27 cm, položíme na náplň, mierne pritlačíme a potrieme pomocou štetca rozšľahaným vajcom. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 45 Minút

4

Koláč môžeme podávať teplý aj studený.

Pozn. Na Zelený štvrtok by na veľkonočnom stole nemalo chýbať podľa tradície niečo zelené – napr. Zelený veľkonočný koláč so špenátom.

Nutričné hodnoty na recept Zelený veľkonočný koláč

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 787kJ
188kcal
444kJ
106kcal
Tuk 16.97g 9.59g
Uhľohydrát 23.77g 13.43g
Bielkoviny 11.97g 6.76g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.