Noky zlatisté a jemne múčnaté, obalené v smotanovej omáčke, so zelenými lístkami špenátu a kúskami hnedastej slaniny na bielom tanieri

Zemiakové noky so špenátom a anglickou slaninou

Name: Zemiakové noky so špenátom a anglickou slaninou
Prep time: 30 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: 1 balenie Zemiaková kaša Dr. Oetker; 2 PL Solamyl bezgluténový Dr. Oetker; štipka soľ; 250 ml voda studená; 200 g listový špenát; 100 g anglická slanina; 250 ml smotana na šľahanie (33%); 1 cibuľa stredne veľká; 5 strúčiky cesnak; soľ

3 porcie

Jednoduché

30 minút

Rýchle noky zo Zemiakové kaše Dr. Oetker poteší na obed aj večeru.

Prísady

Príprava

Prísady

Na cesto

1 balenie

Zemiaková kaša Dr. Oetker

2 PL

Solamyl bezgluténový Dr. Oetker

štipka

soľ

250 ml

voda studená

Na prílohu

200 g

listový špenát

100 g

anglická slanina

250 ml

smotana na šľahanie (33%)

cibuľa stredne veľká

5 strúčiky

cesnak

soľ

Zobraziť výrobky

Solamyl bezgluténový Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

30 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes na zemiakovú kašu so Solamylom a soľou. Pridáme vodu a vypracujeme hladké cesto.

Tvarovanie a varenie nokov

Z cesta pomocou lyžičiek vytvarujeme noky, ktoré vložíme do osolenej vriacej vody a varíme 5 minút. Noky scedíme a prepláchneme studenou vodou.

Príprava prílohy

Na panvici s rozohriatym olejom orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu s anglickou slaninou, pridáme listový špenát a krátko povaríme. Premiešame, prilejeme smotanu a znovu povaríme na miernom ohni asi 5 minút. Pridáme cesnak a osolíme podľa chuti.

Nakoniec vmiešame pripravené noky, zmes krátko zahrejeme a podávame.