Crinkles

Cesto pripravíme tak, že v mise metličkou vymiešame cukor, olej, pastu, kakao, vajcia a soľ dohladka. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a ručne vypracujeme hladké cesto. Cesto bude lepkavé, ale tak je to správne. Z cesta vytvarujeme valček, zabalíme ho do potravinárskej fólie a odložíme na niekoľko hodín, najlepšie cez noc, do chladničky.

Cesto rozdelíme na 40 rovnakých dielov. Z každého dielu vytvarujeme guľôčku, ktorú obalíme v práškovom cukre.

Guľôčky rozložíme na plechy vyložené papierom na pečenie v dostatočnej vzdialenosti od seba. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 - 15 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Crinkles necháme vychladnúť.