
Hruškový koláč s čokoládou
asi 24 porcií
Jednoduché
70
Klasický jesenný hruškový koláč s ukrytou Polevou Dr. Oetker.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Na cesto
1 balíček
125 g
maslo
250 g
múka polohrubá
1 balíček
150 g
cukor
štipka
soľ
4 ks
vajce
125 ml
smotana na šľahanie (33%)
Na obloženie a poliatie
460 g
kompót hruškový (hmotnosť po odkvapkaní)
Okrem toho potrebujeme
elektrický ručný šľahač
plech na pečenie s vyšším okrajom (30 x 40 cm)
Príprava:
Celkovo:
70 min
Príprava :
40 min
Doba pečenia:
30 min
1
Na prípravu cesta polevu rozpustíme podľa návodu na obale, nalejeme do kastrólika s rozpusteným maslom a dôkladne premiešame. V mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom a soľou. Pridáme vajcia, smotanu a polevu s maslom a šľahačom vyšľaháme dohladka. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme.
2
Na obloženie necháme kompót na sitku dôkladne odkvapkať. Potom hrušky nakrájame na plátky a rovnomerne rozložíme na cesto. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 30 minút
Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 180 °C
Teplota rúry s ventilátorom: 160 °C
3
Koláč necháme vychladnúť a nakrájame na rezy.
Recipe Tips
Nakoniec môžeme povrch koláča poliať Polevou tmavou Dr. Oetker.
Tipy
Tip: Nakoniec môžeme povrch koláča poliať Polevou tmavou Dr. Oetker.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Svieži ovocný koláč![]()

60 MinJednoduché
Svieži ovocný koláč
60 MinJednoduché
Svieži ovocný koláč
Proteínové Brownie![]()

40 MinJednoduché
Proteínové Brownie
40 MinJednoduché
Proteínové Brownie
Rumové banániky v lístkovom ceste![]()

50 MinJednoduché
Rumové banániky v lístkovom ceste
50 MinJednoduché
Rumové banániky v lístkovom ceste
Brusnicové hrnčeky![]()

100 MinJednoduché
Brusnicové hrnčeky
100 MinJednoduché
Brusnicové hrnčeky
Hruškové cupcakes![]()

35 MinJednoduché
Hruškové cupcakes
35 MinJednoduché
Hruškové cupcakes
Hruškový tart s extra vanilkou![]()

85 MinJednoduché
Hruškový tart s extra vanilkou
85 MinJednoduché
Hruškový tart s extra vanilkou
Tekvicový koláč![]()

140 MinJednoduché
Tekvicový koláč
140 MinJednoduché
Tekvicový koláč
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach