Javorové sušienky

asi 70 ks

Jednoduché

95 min

Voňavé javorové sušienky s Extraktom Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker a originálnym vzorom Mňam si zamilujete.

Prísady

Príprava

Na cesto

elektrický ručný šľahač

embosovaný váľok Mňam Dr. Oetker

guľatá formička na vykrajovanie (Ø 6 cm)

plech na pečenie

Prísady

Na cesto

250 g

maslo zmäknuté

150 g

trstinový cukor

1 ks

vajce

4 PL

javorový sirup

2 KL

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

600 g

hladká múka

1 KL

soľ

Zobraziť výrobky

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

95 min

Príprava :

15 min

Doba pečenia:

10 min

Príprava cesta

Na cesto v mise šľahačom na najvyššom stupni vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Pridáme vajce, sirup, extrakt, múku a soľ a ručne vypracujeme hladké cesto.

Príprava cesta a pečenie

Cesto odložíme asi na hodinu do chladničky. Potom ho na pomúčenej pracovnej ploche pomocou váľka vyvaľkáme na plát s hrúbkou asi 0,5 cm. Embosovaným váľkom otlačíme do cesta vzor a pomocou formičky povykrajujeme kolieska. Kolieska nanesieme na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Sušienky necháme vychladnúť.