Jogurtový krém s domácou granolou

Recepty

Jogurtový krém s domácou granolou

asi 6 porcií

Jednoduché

Lahodný a výživný dezert s jogurtovým krémom so Smeta-fix Dr. Oetker.

Zloženie

Príprava

Zloženie

Na granolu

60 g

ovsené vločky

30 g

med tekutý

1 KL

olej

Na krém

250 g

mascarpone

250 g

jogurt biely

3 PL

cukor práškový

2 balenia

Smeta-fix Dr. Oetker

50 g

maliny

50 g

čučoriedky kanadské

Na ozdobenie

Topping Lesné ovocie Dr. Oetker

30 g

čučoriedky kanadské

30 g

maliny

lístky mäty

Okrem toho potrebujeme

elektrický ručný šľahač

cukrárske vrecko s hladkou špičkou

dezertné poháre

Smeta-fix Dr. Oetker

Topping Lesné ovocie Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

35 min

Príprava :

15 min

Doba pečenia:

20 min

Na prípravu granoly v mise zmiešame vločky s medom a olejom. Nanesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 20 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Pečenú granolu presypeme do misy, necháme vychladnúť a rozdrobíme.

Na krém v mise zmiešame mascarpone s jogurtom, cukrom a Smeta-fixom a vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Krémom naplníme cukrárske vrecko a poháre plníme striedavo takým spôsobom, že nanesieme krém, ovocie, granolu a opäť krém.

Povrch pohárov ozdobíme toppingom, ovocím a lístkami mäty.