Škoricové srdiečka

20 - 25 ks

Jednoduché

S láskou pripravené a darované srdiečka chutia najlepšie. Jednoduchá príprava z Buchiet a Škoricového cukru Dr. Oetker.

Zloženie

Príprava

Zloženie

Na cesto

1 balenie

Buchty Dr. Oetker

260 ml

voda vlažná

120 ml

olej

Na potretie a posypanie

50 g

maslo rozpustené

4 balíčky

Škoricový cukor Dr. Oetker

10 ks

čerešne alebo višne kompótované

Okrem toho potrebujeme

2 plechy na pečenie

Buchty Dr. Oetker

Škoricový cukor Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

95 min

Príprava :

10 min

Doba pečenia:

40 min

Odpočinok:

45 min

Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes s droždím. Pridáme vodu a olej a ručne vypracujeme dohladka. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 45 minút na teplom mieste kysnúť.

Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát s rozmermi 30 × 40 cm. Plát potrieme pomocou štetca alebo pierka maslom a posypeme škoricovým cukrom. Pomocou ostrôžky pozdĺžne nakrájame na 10 rovnakých pásov. Zrolujeme z oboch strán do stredu a vytvarujeme srdiečko. Vložíme čerešňu alebo višňu. Poukladáme ich na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 40 minút

Elektrická rúra: 190 °C

Teplovzdušná rúra: 170 °C

Srdiečka necháme vychladnúť.