
Slávnostná torta s pusinkami
1 ks
Jednoduché
115
Príprava snehového cesta nebola nikdy jednoduchšia! Prvotriedne 100% sušené pasterizované vaječné bielky Dr. Oetker z chovov sliepok vo voľnom výbehu.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Na cesto
1 balíček
150 ml
voda
250 g
cukor
Ešte potrebujeme
elektrický ručný šľahač
plech na pečenie
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou
špajle alebo špáradlá a kužeľ
Príprava:
Celkovo:
115 min
Príprava :
25 min
1
V mise dôkladne vyšľaháme bielok s vodou šľahačom aspoň 5 minút. Potom za stáleho šľahania postupne pridávame cukor a šľaháme, kým sa nezačnú tvoriť ostré špičky. Väčšiu časť cesta zafarbíme gélovou farbou. Cukrárske vrecko naplníme ružovým cestom a na plech vyložený papierom na pečenie vytvarujeme pusinky. Zo zvyšného cesta vytvarujeme malé biele pusinky, ktoré posypeme zdobením. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme.
Doba sušenia: asi 90 - 120 minút
Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 110 °C
Teplota rúry s ventilátorom: 90 °C
2
Rúru vypneme a pusinky necháme v uzavretej rúre vychladnúť.
3
Jednotlivé pusinky pripevníme na kužeľ opatrne špáradlom alebo špajdľou.
Recipe Tips
Na pusinky môžeme podľa príležitosti použiť aj inú gélovú farbu Dr. Oetker.
Tipy
Tip: Na pusinky môžeme podľa príležitosti použiť aj inú gélovú farbu Dr. Oetker.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Perníkové cupcakes s kakaovým fondánom![]()

75 MinJednoduché
Perníkové cupcakes s kakaovým fondánom
75 MinJednoduché
Perníkové cupcakes s kakaovým fondánom
Karobový jablkový perník s polevou![]()

50 MinJednoduché
Karobový jablkový perník s polevou
50 MinJednoduché
Karobový jablkový perník s polevou
Májový linecký koláč![]()

50 MinJednoduché
Májový linecký koláč
50 MinJednoduché
Májový linecký koláč
Ovsené tyčinky![]()

50 MinJednoduché
Ovsené tyčinky
50 MinJednoduché
Ovsené tyčinky
Slávnostná pudingová torta![]()

100 MinJednoduché
Slávnostná pudingová torta
100 MinJednoduché
Slávnostná pudingová torta
Smotanová torta s čučoriedkami![]()

60 MinJednoduché
Smotanová torta s čučoriedkami
60 MinJednoduché
Smotanová torta s čučoriedkami
Farebná ovocná torta so želé![]()

40 MinJednoduché
Farebná ovocná torta so želé
40 MinJednoduché
Farebná ovocná torta so želé
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach