
Tekvicový džem základný
asi 6 pohárov à 200 ml
Jednoduché
40
Pripravte si tekvica tak ako ju ešte nepoznáte.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Prísady
1 kg
tekvica Hokkaido (neolúpaná, očistená a nakrájaná na malé kúsky)
100 ml
voda
1 ks
pomaranč
1 zarovnaná KL
1 balenie
Želírovací cukor Extra 2:1 Dr. Oetker
Ešte potrebujeme
ponorný mixér
6 ks
poháre s viečkami
Príprava:
Príprava :
40 min
1
Na prípravu džemu vložíme vo väčšieho hrnca na kúsky nakrájanú tekvicu. Zalejeme vodou a na miernom ohni za občasného miešania asi 20 minút povaríme. Pridáme šťavu z pomaranča aj s dužinou, a potom pomocou tyčového mixéra rozmixujeme. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
2
Na tanierik kvapneme 1-2 KL práve uvareného džemu. Ak je džem po vychladnutí málo tuhý, vmiešame 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr. Oetker.
3
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Poháre uzavrieme, otočíme hore dnom a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Extra broskyňové pyré![]()

35 MinJednoduché
Extra broskyňové pyré
35 MinJednoduché
Extra broskyňové pyré
Slivkovo-čokoládová nátierka![]()

40 MinJednoduché
Slivkovo-čokoládová nátierka
40 MinJednoduché
Slivkovo-čokoládová nátierka
Piña Colada džem![]()

35 MinJednoduché
Piña Colada džem
35 MinJednoduché
Piña Colada džem
Šumivé pralinky do kúpeľa![]()

55 MinJednoduché
Šumivé pralinky do kúpeľa
55 MinJednoduché
Šumivé pralinky do kúpeľa
Tekvicový džem s orechami![]()

40 MinJednoduché
Tekvicový džem s orechami
40 MinJednoduché
Tekvicový džem s orechami
Tekvicový kompót![]()

40 MinJednoduché
Tekvicový kompót
40 MinJednoduché
Tekvicový kompót
Malinový džem so škoricou![]()
30 MinJednoduché
Malinový džem so škoricou
30 MinJednoduché
Malinový džem so škoricou
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach